Przystawki
Tatar siekany z polędwicy wołowej (120g)
36 zł
ogórek, pieczarka, cebula, żółtko, chipsy z pietruszki
Śledź w burakach
19 zł
ziemniak, jabłko, cebula, koperek
Caprese
18 zł
grillowana cukinia, pomidor, mozarella, polskie pesto
ZUPY
Rosół drobiowo - wołowy
13 zł
z lanymi kluseczkami pietruszkowymi, marchewką
Krem z pieczonego kalafiora
15 zł
czarny kalafior, oliwa z pestek dyni
Flaki wołowe
16 zł
Sałaty
Sałatka z polędwiczką
28 zł
pieczarki, oliwki, warzywa sezonowe, mix sałat z sosem musztardowo - miodowym
Sałatka Cezar
28 zł
kurczak, boczek, jajko sadzone, pomidorki koktajlowe, mix sałat, parmezan
Sałatka grecka
24 zł
pomidor, ogórek, ser feta, czerwona cebula, papryka, oliwki czarne i zielone, oliwa
DESKI (dla 2 - 4 osób)
Deska zimna mięs pieczonych
40 zł
karkówka w przyprawach, schab nadziewany śliwką i czosnkiem, boczek nacierany, kiełbasa wiejska, kiszonki, ser dojrzewający, smalczyk, sosy: tzatziki, spicy majo
Deska ciepła mięs grillowanych
85 zł
karkówka, szaszłyk drobiowy, żebro wieprzowe, pierogi smażone, ziemniaki w boczku, warzywa grillowane z pesto, pikle, kiszonki, sosy: tzatziki, spicy majo
Dania główne
Stek z polędwicy wołowej
58 zł
masło pietruszkowe, fondant ziemniaczany, mix sałat z dressingiem, sos demiglace
Polędwica wieprzowa w panierce z selera
38 zł
z sosem borowikowym, puree i mixem kruchych sałat
Schab panierowany
28 zł
jajko, puree ziemniaczane z gorczycą, kapusta zasmażana z koprem
Golonka wieprzowa - bez kości - 250 g
30 zł
puree chrzanowe, musztarda, surówka, sos demiglace
Pierś z kurczaka zawijana w szynkę parmeńską
27 zł
kasza bulgur, puree marchewkowe, romanesco, jasny sos demiglace
Noga z kaczki confit
38 zł
gnocchi buraczane, pieczony pigwowiec, piklowana czerwona kapusta, sos madera
Placek po węgiersku z surówkami
28 zł
Placek w opcji wegetariańskiej
28 zł
z sosem borowikowym, śmietanką i surówkami
Ciabatta pszenna z polędwiczką
25 zł
sałata, pikle, sos rosyjski, w zestawie z frytkami i surówką z białej kapusty
Dania główne RYBY
Sandacz w salsie z borowikiem
39 zł
z julienne warzywnym i ryżem limonkowym
Łosoś w sosie pomarańczowym
38 zł
z kuleczkami szpinakowymi z puree i cytrusowym winegretem
MAKARONY, PIEROGI
Penne z kurczakiem
29 zł
suszone pomidory, rukola, parmezan, oliwa, sos śmietanowy
Spaghetti z pesto pietruszkowym
27 zł
brokuł, czosnek, parmezan
Czarne tagliatelle z krewetkami
33 zł
w sosie śmietanowo - truflowym z parmezanem, pomidorkami, rukolą
Czarne tagliatelle w opcji wegetariańskiej
33 zł
z sosem borowikowym
Pierogi ruskie (opiekane LUB z wody) - 9 szt.
23 zł
kwaśna śmietana, skwarki
Pierogi z kapustą i grzybami (opiekane lub z wody) - 9 szt
23 zł
okrasa ze smażonej cebulki
Dla dzieci
Zupa pomidorowa z makaronem
9 zł
Nuggetsy w panco z frytkami, surówką i ketchupem
17 zł
Kopytka w sosie pomidorowyn z serem żółtym
13 zł
Desery
Szarlotka na ciepło
17 zł
beza, lody waniliowe
Lody z gorącymi malinami
17 zł